ブッダの心でランチを食す

以前の日記にも書き記したように、
外でお金を出して食べる食事にはそれなりのレベルを保っていてほしいと思ってる私
外食で不味いもんが出てくると、心底ムカつくのです
限りある人生 一食でも多く美味しいもんを食べて天寿をまっとうしたいですからね

しかし、如何せんここは「味の砂漠」アメリカ
期待してたら神経がもたん
最近は「どうせ不味いんでしょ」と侮ってかかり、おいしかったら儲けもんという
スーパーポジティヴ(そうか?いや寧ろネガティヴ)な姿勢で生きております

そんな風にアメリカでの食べ物に折り合いをつけて、いたいけに生きる私に
久々に挑戦状かのような料理が立ちはだかった!(大げさ)

Budda's Feast

キタよ、これ━(゚∀゚)━!!

名づけて温野菜丼 味付け皆無!一切のタレなし!

スティームされた野菜がご飯の上に乗っかってるだけという代物
これにつけて食べれば?的なソースが何種類か別皿でついてきたけど
これって料理なんですか??

中華丼のようなものが来ると勝手に思ってた私はあまりなことに絶句・・・
この日は女性だけの集まりで初対面の方もいらっしゃったので、
表面上は平静を装っておった私ですが、脳内では
ittetsu
こんな図が何度も展開されておりました

これを料理と呼んでいいのか?こんなふざけたモンが$7.25ですわ
料理名は「BUDDHA’S  FEAST」と言うらしいですが、ブッダの祝宴だよ、お客さん(ノД`)
ブッダの心でもって食えってことかい?

スティームがいいか炒めるのがいいかって聞かれて「スティームでよろしく」と
言ったので確かに調理法に間違いはないわな
アンがかかってるというのも勝手に自分が思い込んだだけだし・・と
スーパーポジティヴ(ただ単に弱気なだけ?)な心でボソボソ食べてたけど

どうにもこうにもマズイんだよikari

しいたけポソポソやし、にんじんヘロヘロやし、とにかくブッコロリー多すぎやから!
どんだけブッコロリー食わす気やねん あまりのブッコロリー具合にキレる
ブッ殺リーじゃなくてブロッコリーでしょなんてツッコミは
今の私には受け入れられないからやめとくれ

帰ってから店のHPのメニューを見たら「BUDDHA’S FEAST」は
‘Vegetable medley with five-spice tofu served steamed or stir-fried’
と書かれてありました
豆腐って・・・豆腐なんて人っ子一人入ってませんでしたよ
もしかして、あれ作りかけ?

でももうどっちだっていいんです
君たちに料理人としてのプライドっちゅうもんはないのかい?と聞いてみても
「ない!」と即答されるような気もしますし・・・

ブッダの心、ブッダの心・・・・

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ブッダの心でランチを食す」への24件のフィードバック

  1. はとこさん

    さすが、アメリカ~・
    大雑把というか、何と言うか。

    ご飯は、ジャポニカ米でしたか?
    チップは、どうされたのでしょうか?

  2. こんなんでてきたら絶句・・・
    一度どっかの空港でスチーム温野菜をサイドに頼んだらえも言われぬまずさに絶句したことが。でもそれよりも強烈そう・・・しかも値段が・・・中途半端に高い気がするんですけども。

    アメリカでおいしいと思うのはタイ、インド、ベトナム系(もちろんそれ系の人が経営&調理)かな。あとはちゃんとビールの銘柄を取り揃えてるバーにでてくるバーガー(Plan Bのバーガーはうまいす)。それ以外は基本期待しちゃいかんです。

    はとこさん、こっちに戻って来て落ち着いてきました。つか、暇です。デートしましょう。ぶちゅううう。

  3. ★まがもさん
    たぶんジャポニカ米だったとは思いますが、なんせ上の野菜がキョーレツすぎて
    ご飯のことは覚えてません(ノД`)
    この日は友人達と一緒だったので一人だけチップをケチるというわけにも
    いかず、しっかり払って帰ってきました
    脳内でちゃぶ台ひっくり返しながら・・・

    ★よっしいさん
    温野菜って体に優しいし、食べようによっちゃこんなスンバラシイフードは
    ないですよね
    それをどうしてあのようにマズくできるのか?
    せめてごはんと野菜と別々にしておいてくれれば、マイふりかけかけて
    食べられたものを・・・(そんなの持ってませんけど)
    チャイニーズ系はところに寄っちゃ要注意ですね
    Plan Bのバーガー、食べてみたいと思ってたんです 今度行ってみますね
    デートしましょうしましょう♪
    というか、よっしいさん大丈夫なの?身重でしたよね?

  4. まずそう・・・(笑)
    five spiceどころかone spiceもかかってなさそうですけど・・・。
    絶対豆腐の入ったあんかけがかかってくるはずだったんだ!!きっとそうだー!!

  5. これだったんですね~~!!
    ある程度想像はしておりましたが、これはひどすぎますっ!!!
    どうしてこんな立派な料理名をつけれるのか理解できませんね。
    これでお金とるんだから、おそろしやアメリカ…

  6. ちゃんと眉毛描いてあるのね。
    はい言葉がでてきません、慰めようのない、これは試されててんか??ちゅーぐらい慈悲の心でもって解決せよ??とでも言いたげなこの精進料理・・・の方がましやーーーー!!!

  7. おぉー!精進料理 (笑´∀`)ヶラヶラ
    コレ食べた翌日は身体が綺麗になってたはず、お通じも♥
    次回は鞄にお弁当に付いてるミニお醤油とマヨを忍ばせてレッツ外食ヾ(●´ε `● )ゞ
    炒めてたら塩コショウの味付けがあったのかしらん??

  8. ★Sちゃん
    マズかったです(ノД`)とーっても
    しばらくブッコロリーの顔は見たくないっつうぐらい
    スパイスのスの字も入っとらんばい!ヽ(`Д´)ノ
    これはほんとにメニューどおりの料理なのかとちゃんと聞いてみればよかったわ
    ブッダ心にだまされた(勝手に)

    ★ともさん
    ひどいでしょ( TДT) でもみんなの食べてるのはおいしそうだったのよ
    ちゃんと味もついてたし
    私が何をしたっちゅうーんでしょうね?ま、ブログネタにはなりましたが・・・
    食後のコーヒーとドーナツがひときわ美味しく感じた午後でした

    ★N流さん
    一徹風な眉です そこにコメントが入るのがさすが絵描きのN流さん
    って言うほどの眉でもないんですが(笑)
    あの時の唯一の救いはみんなが一緒になって憤ってくれたことです
    それがなかったら私は本当にちゃぶ台をひっくり返してたかもしれません
    精進料理は見た目も味もしっかり工夫されて作られてますけど、これはただの
    手抜きだもんね
    というか料理途中でしょ、どう考えてもヽ(`Д´)ノ

    ★オッケーちゃん
    アメリカにおいで ここ連れてったあげるから♥
    草食動物の気分が味わえるわよ( ̄ー ̄)
    マイ調味料各種持参・・・これ結構本気で考え中
    スチームを選んだのが敗因ね

  9. ひ、ひうま。。。(涙
    お金払って食べるからには、美味しいのは大前提ですよね。。
    これ、炒めだったらどうだったんでしょ(^_^;)
    しかし。。味見しないのかな~してもOKなのかな~
    やっぱり味の砂漠なのかぁ。。。
    砂漠の中にもところどころオアシスは無いのでしょうか~?
    〇〇料理って確立されている国って
    やっぱり素晴らしいってことなんだなぁ♪
    日本に生まれてよかったーー!(織田裕二風)

    おっさんシリーズのリンクありがとうございました^m^
    おっさんの里なんですな~(笑)

  10. これはひどかった!
    最初、運ばれてきた時、“あれ?サラダを注文した人っていたっけ?”と思ったぐらい、ブッ殺リーがこんもりしてたんだよねぇ。これを料理として出す料理人がいるってことが信じられない。Finger Lakesの帰りに食べたパスタもくそ不味くて、Mrも「今まで食べた中で一番不味い!ひどすぎよ。レストランで食べるものじゃない!」と言っていたぐらいだったんだけど、『外でお金を出して食べる食事にはそれなりのレベルを保っていてほしい』 ほんと、その通り!!

  11. 本当ヤバかったですよね(爆笑)←いや、笑い事じゃないくらいビックリ料理・・・改めビックリメニューでした。それが、はとこさんのとこに来たのが、またウケル(^m^)
    だって、じゃなきゃ、この面白ブログは、書けなかったですもんね♪
    いや、これ、きっと、はとこさんの“修行”が足りなかったんすよ!悟りを啓いてたら、とてつもなくおいしい料理として味わえたかも?!
    もしくは、“ドッキリ”だったんじゃないですか?はとこさんのリアクションが薄かったから、カメラも出て来れなかったとか?!
    いや~でも、マズイながらも一見普通に食べてると思ってたら、はとこさんの脳内では、ちゃぶ台ひっくり返ってたなんて(爆笑)
    次回からは、マイ調味料とちゃぶ台持参で外食ですね(^w^)

  12. サラダかと思いましたけど、ドンブリだったんですね。。。
    私は手をつけずに、別のもの注文するかも?ってかすぐ帰るかな?
    「Hell’s Kitchen」のシェフから一度ぼろくそ言われればいいのに。ってかこれで店出すってどんだけ殿様商売? 福岡だったら、秒殺で潰れてますけど。

    >味の砂漠アメリカ

    全く同感です!
    自分で言うのもなんですが、「私が作ったほうが一万倍うまい!」って何度思ったことか。
    そこそこするお金を払って、まずい物わざわざ食べに行くくらいならうちご飯♪ってなっちゃいますね。家計には優しいですが、、、
    日本に居たときは、新しい店を開拓するのが好きでいろいろ行ってたんですが。こっちは外れが多すぎて、いつもの安全なレストランのヘビロテ状態です!
    許せないのが、うちの旦那の「残り物お持ち帰り」です。
    まずくても「残して帰ったら失礼だから」って持って帰るんですけど、食べないんですよね。
    私に言わせれば
    「こんなまずい料理を出す店がすでに失礼で、残して帰って「まずかったよよアピール」をして改良を考えさせる方が優しいと思います!!」
    はとこさん家はいかがですか?

  13. ★emiさん
    炒めてたら塩コショウぐらいはしてくれたでしょうか?
    そんな最低限スパイスも施されなかったただの野菜のまずさといったら・・・
    思い出しただけでも顔がブッ殺リー色に染まります
    たまーにオアシスありますけど、数えるほどですね
    そもそもアメリカンな料理がグリーシー大前提だし
    その時点でもうイヤッヽ(`Д´)ノ
    日本はいいですよ 何でもありますもん
    それにどうしたら美味しくできるかいつもみんな工夫してるし
    食べ物に欠ける情熱が違う気がする

    ★かめぞう
    誰がどう見ても料理途中な一品やろ
    味なしの緑黄色オンパレードなんて食べれたもんじゃないわ(ノД`)

    ★kikiさん
    あれが来た時あまりのショックに口数が少なくなってたのに
    お気づきになってたでしょうか?それぐらい外食でのハズレは私にとって
    精神的ダメージのデカイものなのです
    キキさんが「写真撮っておけば?」って言ってくれなければ、そんなこと
    思いつかなかったほどに呆然でしたから
    パスタも当たり外れの多い食べ物ですよね、アメリカでは
    とりあえず基本中の基本「アルデンテ」だけは守ってくれー( TДT)

    ★smileyさん
    フフフ・・・( ̄ー ̄)面白がってますね?
    smileyさんのと強制交換すればよかったわ
    なんてウソですけど、ほんと精神的ダメージ大きかったです
    キキさんに言われるまでは写真撮ろうとさえ思わなかったんですもん
    やはり、未熟者の私がブッダと名のつくものをオーダーするのはちと早かったか
    これがドッキリだったら、あたしゃカメラクルーにちゃぶ台投げつけますよ
    次回食事の時に荷物が多くても気にしないでくださいね
    ほら、ちゃぶ台ってかさばるから・・・

    ★いもあんさん
    他のみんなのはまあごくフツーの料理だったので、これがこの料理の仕様なのだと
    おとなしく食べたのは失敗でしたね
    いやぁほんとに不味かった 
    確かにヘタに外食するよりも自分で作ったほうがおいしいです
    もっとHealthyに作れますしね
    こっちでは冒険できませんよね ガッカリする確率の方が高いし
    必ずしも美味しさとお値段が比例してない(`・ω・´)
    不味いんだったらせめて格安にしといてくれっ

    私もいもあんさんと同じくマズいものは持って帰りません おいしくなかったってことだけでも
    腹立つのに帰ってまでそのまずい料理の顔も見たくないもの
    でも味に関してはなかなか面と向かって言えないものですよね
    日本みたいに各テーブルごとにアンケート用紙置いといてくれないかな?
    そしたらボロクソ書いたるのにっ!щ(゚Д゚щ) ←やっぱりチキン

  14. ん~~~、すごいですね・・・。
    絶句ですね。

    これは、料理というより家畜にやる餌の間違いでは!!?
    もしくは、調理途中にしか見えませんねぇ。
    人を馬鹿にするにも程があるぜ、アメリカ人!!!

    本当にひどい目に遭いましたね、はとこさん・・・。
    かわいそうに・・・。

  15. けみさん
    すごいでしょ 今度ここでランチしましょうか( ̄ー ̄)
    で、けみさんがこれをオーダーするのです
    もう一度同じものが来たらこの料理はやっぱりこれでフィニッシュなのだと
    わかるし、もし味のついた美味しそうなのが来たら私はその場でちゃぶ台
    ひっくり返します(ノ ̄皿 ̄)ノ彡┻┻

  16. はとこさん 
    この記事を見て似たような経験があることを思い出しました。
    シカゴのとある川縁の高級ステーキハウスでトマト&オニオンというアペタイザー(サラダ?)があったので注文しました。出てきてびっくり、輪切りのオニオン、トマトが交互に重なって各4個?位、皿にのって出てきました。会社の人も一緒だったのですが、トマト&オニオンのメニューに偽りなしといっていました。味的にはとやかく言いませんが、(生トマト、オニオンだけなので)こういうのもありかと思いました。

  17. ん・・・、はとこさんとランチは行きたいですが、このお店のはとこさんメニューはちょっとぉ・・・(苦笑)

    旦那に、はとこさんの日記を見せて、対策を立てました!
    こういう全くの味なし料理(?)が出てきた場合、即お持ち帰りを申し出、違うメニューをオーダーする!
    で、理由を問われた場合には、正直、「まずいんじゃぁぁ!!味がねぇ!」と言う。
    理由を聞かれなかった場合は、帰宅後自身で調理する。
    いかがでしょうか??(笑)

  18. ★Mr
    久々のMrコメント、嬉しゅうございます♪
    高級ステーキハウスでそんなアペタイザーはふざけてますね
    そんなの料理じゃないし(怒)原価は一体いくらなんじゃー?
    脳みそに手突っ込んで奥歯ガタガタ言わせたろか!となじりたい気分です
    客をなめてますよね、完全に
    やっぱり料理人としてのプライドなんてないのだわ、きっと・・・

    ★けみさん
    私のブログで「傾向と対策」を練られるとは・・・ありがたい限りです
    ではその作戦でBUDDHA’S FEAST、オーダーしてみて下さいね(`∀´ )
    横でどうなるかワクワク ハラハラしながら見てますので♥
    持ち帰り分、チャージされないんだったら試してみたいかも♪

  19. BUDDHAの修行じゃ。
    これを乗り越えたら「何食べてもおいしく感じられますよ。」みたいな。
    生きとしいけるものに感謝しなはれ~って奥が深いのじゃきっと。

    しかし、もそもそ口数少なく食べてるあんたの姿想像して大笑いじゃ。
    アメリカじゃMyしょうゆ持参で食べに行かないかんなぁ。

  20. こ,こ,コレデスカー!!!
    ブッ殺リーを口に出す時のわなわなするお姐様の顔の理由が,この記事を見てわかりました.

    ちょーひどーーーー!!!
    写真だけ見てもひどーーー!!!

    私の尊敬する先輩@FLが蟹レストランに行って,あまりにも身の入っていない美味しくない蟹が出てきた時,彼女はレシートの裏に『蟹屋ならうまい蟹をだせ』的な事を書いて,勿論チップ無しで出てきたようです.

    私が日本で食べた温野菜は『厳選野菜のMISOバーニャカウダ』@Engawaはめっちゃ美味しかった~
    野菜は生で食べても甘味があったし,ディップのバーニャカウダも最高!
    これこれ.こんなの求めて外食してるのに,お金払って,野菜のっけるだけ料理って…
    アメリカの味覚,おかしいですよね.CTがおかしいんでしょうか?!

  21. 皆さん、サーバ長時間落ちすいません

    ★バリ子はん
    それならメニューの横に(修験者用)って書いててほしかったわ
    こんな煩悩だらけのしかも食い意地張ってる私にはレベル高すぎよ(ノД`)
    いつもの私の姿からは、無口で食べる図ってのが想像できんやろ?
    ほんとにショックな時って何も言葉が出てこないんだなと実感

    ★emilly
    これですよーー 悪名高い温野菜丼
    丼を名乗るのもおこがましい!みたいな・・・
    その先輩、オトコマエですね さすがemillyさんのお尻合いだけある(変換ママ)
    チップなしってさすがに勇気がないので、次回こんな目に合った時は
    テーブルひっくり返して出てきます
    >私が日本で食べた温野菜は『厳選野菜のMISOバーニャカウダ』
    なんだかオサレなもん食べてますやないの
    日本の店なら、そういう料理を出す時は「素材が命」とばかりに
    厳選したものを提供してくれますものね
    アメリカ信じられんよ 味のハードル低すぎやしね

  22. な・・な・・な・・・なんですかこりゃ? 
    兄貴はいつからウサギになった??
    先日お隣のリサの家に行ったら、ビールと「生」のブッコロリー&カリフラワーが出てきた。
    で・・こってりディップ・・・・    

     オジャル様の生まれた国なんだからオジャル様に責任とってもらえ!
    で・・・そのオジャル様はこの料理が美味しいと??

  23. 会長
    P.F.Chang’s、NJにもあるから行ってみて
    で、同じもの注文してみてー(ノД`)
    それでごっつ美味しいもん出てきたら私暴れますえーーー(ノ ̄皿 ̄)ノ彡┻┻
    アメリカ人、ナマのブッ殺リーとかカリフラワーお好きよね
    モサモサしないんだろか?青臭くないんだろうか?
    おじゃるはこの時いなかったけど、あいつも味オンチやからねー┐(´へ`)┌

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