Pasta Makerで麺作り

日曜日、例年よりちょっと早い誕生日プレゼントを夫からもらった

なぜ例年より早いかというと、朝につまらん事で喧嘩し
(と言うより私一人がプリプリしていたと言う方が正しい)
不貞腐れていた私の機嫌を、欲しがっていたToyを与えて手っ取り早く直してしまえという
Easyな解決方法を、夫が取ったからである

そのToyがコイツ
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PhilipsのPasta Maker!!

日本ではヌードルメーカーと言う商品名らしい

アテクシはマテリアルガールではないわ
物を与えられてコロッと機嫌を直すなんて、そんな女だと思われちゃ困る(めんどくさ)
しかもこれ、300ドル近くもするしね!!
なので、買ってあげるという夫のオファーを、一旦は固辞した

だけど夫は取り出した
ジャジャーン

Bed Bath and Beyond 20 off Coupons
Bed Bath and Beyondの20%引きクーポン

60ドルのディスカウントですよ、奥さん

よっしゃー、買うてまえーー
誕生日兼クリスマスプレゼントってことなら許されるはず、と
心の中で誰にとなく言い訳しながら・・・

で、

やはり、記念すべき第一弾の麺はこれよね
讃岐人として

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えっ!?うどんじゃないの?
讃岐人だってね、うどんの気分じゃない日もあるのよ

はい、強力粉入れますよ
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スイッチ入れたら、Kneading開始

そして、食塩と重曹を溶かした水を少しずつ投入
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おお、捏ねてる捏ねてる♪
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Autoコースで10分なので、10分捏ねるのかと思ったら
残り時間7分のところで捏ねストップ
なんだ?と思ってたら、あっという間に麺がウニウニ出てきた
早っ
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はい、ラーメン一丁上がり~
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お味のほうはと申しますと、

スープがイマイチやった!COOKPADの簡単即席スープ、つくれぽ数は多かったけれど
私の好みではなかったな

あ、みんなが聞きたいのは麺の出来やね 失礼失礼
とてもモチモチして、わずか数分捏ねただけの麺とは思えない仕上がり

卵を繋ぎに入れると、もっとコクが出るでしょう
茹で時間は2分とあったけどもう少し短めでもヨシ
あと、打ち粉はこの量なら無くてもいいかも
茹でる時にぬめりが出ます

Pasta Makerでうどんやラーメンを作る場合は、冷蔵庫で一晩寝かせる方が美味しいとの
意見が散見しましたので、次回試してみたいと思います

そして、やはりPasta Makerと銘打ってるように、この機械の得意とするところは
パスタ麺

私の持ってるPasta Maker HR2357では、スパゲティ、ペンネ、フェットチーネ、ラザニアが
出来るので、すべて試してみねばなりません
練りこみ麺も食べてみたいしなぁ

数ヶ月後に、コロッコロに太ってる私を見かけたら
麺食い道を驀進中なんだな、と生温かい目で見守ってくださいませ

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Pasta Makerで麺作り」への17件のフィードバック

  1. ウッォ〜〜〜! 今度は麺職人!たった10分そこらでニョロニョロ出てくるなんて〜素晴らしい!!
    うにゅうにゅを三兄妹で突いてる姿が目に浮かぶわ〜。猫突き麺じゃな!
    今度ゴチになりますっ。
    知ってると思うが、その店のクーポン期限切れでも使えます。

  2. ちょっと見ないうちにマタやん太ったかな?

    さっきアタクシも同じ20%offのクーポン持ってBed Bath &Beyondに行ったわ
    $2.99の買い物して60¢引いてもらった…しょぼすぎるね

  3. ビッチ様
    とうとう買ってしまいましたよーん
    麺パーティーせなあかんな←口ばっかりやけど
    今回も期限切れのクーポンで割引してもらいました~♥

    Madam Ball様
    マヤもアナもコロッコロです
    また会いに来てね♪
    60¢でもなんでも、20%引いてもらったという事実が大切なのですわ
    ディスカウント万歳!

  4. よ、予想以上に高かった。。。。
    はとこさんのレビュー次第で、7年後に買います。。。

  5. Sちゃん
    また7年待つんかい(笑)
    レビュー待ちだなんて言わないで、実体験しにいらっしゃい
    キッチンエイドのスタンドミキサーもこのパスタメーカーも、
    ポンッと買える値段じゃないもんね~
    タンス預金をおすすめするわ♥

  6. うわー、ちきしょー、くやし〜。
    いいな〜。パスタメーカー。
    やっぱりラーメンはチキンの出汁と魚粉出汁の掛け合わせっすよー。
    くううう。

    先週、サンクスギビングのめちゃくちゃアメリカンなご飯食べた反動で、ラーメン作ったよね。ターキーに対抗してチキン白湯作ったよね。
    麺はもちろん手ごねじゃなくて足捏ね。
    讃岐人なら麺は足で踏んでコシを出すんだー。

    コネ地まで飛んで食べに行きたーい。
    それが叶わないなら
    オレゴンにラーメンの麺空輸して〜。・゜・(ノД`)・゜・。

  7. ヨシオさん

    あなたはこんなマシーン使わんでも、おいしい麺作ってたやないですか!
    あの時持って来てくれたつけ麺忘れられまへんわ
    近々、「ラーメンつけ麺ぼくイケ麺」祭りな女子会をしようと思ってるので、
    オレゴンにも招待メール送るわね!絶対来てね

    それより、サンクスギヴィング豪勢なテーブルでしたやん
    ターキー嫌いやけど、美しい焼き上がりで見惚れましたわよ

  8. お誕生日おめでとうございまーす(OvO)

    日記を更新してたのねー、今気がつきましたぜ☻

    ラーメンも出来るなんて、すごいマシーン様やな〜(OvO)
    こんな、いいもん貰えるなら歳とるのも楽しいやろ笑(OvO)

  9. ラーメンの麺☆こんなに美味しそうにできてしまうんですね!? パスタメーカー、私も前から欲しいと思っているんですよね~。でも、やっぱり少々お高いので未だ検討中です。

    あ。アメンバーの申請いつでも送ってくださいね! アメンバー限定で、結構毒づいた事を載せたりしていますけど。(^_^;)

  10. オッケーちゃん
    ありがとニャー!
    ほんまやね おじゃるには感謝せんとやね
    でも日本でおったらこんなんいらんよな
    外国暮らしならではのマシンな気がするわ
    余談ですが、本日のランチもラーメンでした←麺食べすぎ!

  11. シエリさん
    あらまー!シエリさんと私、ほぼ同じ時間にコメント入れてるw
    コメントに気づくの遅れてごめんなさい!
    麺はいろいろ試行錯誤中ですが、マシンは洗浄も割と簡単だし、
    使うのが面倒じゃない(これ大事)
    とにかくあっという間に麺が出来るのがナイス
    今日もラーメン食べちゃったよーん(デブの道不可避)
    アメンバ申請しちゃお!こう見えて小心者なので
    遠慮してたんです、ウフ

  12. 改装したのねん、ええ色♪ 看板は描いたの??とーーーても雰囲気あって素敵よ~~~

  13. Nrusちゃん

    早速気づいてくれましたか!昨日変えたばっかりなのよ
    看板はおじゃるがどっかから見つけてきた(笑)
    一番下の、落書きみたいな絵が結構気に入ってます

  14. この前は久しぶりにピグ開けたもんで、張り切ってメッセ
    送ったけど、今年もらったギフトじゃなかったのね。
    失礼しました。
    改めて、お誕生日おめでとう☆です。

    変えたばかりの看板、ステキですわ~

    うちの「めんめん」大好き王子にはとこラーメンを
    食べさせてあげたいです♪

  15. ひろみちゃん

    そうそう、いつ送ったか記憶にないぐらい前ですw
    はとこラーメンをおいしく食べる秘訣は「麺が手軽に手に入らないアメリカ」の地で
    なければならないという条件がつきますが、いつか親子でいらっしゃいませ~

  16. あれ?
    ここのところ、ずっとスマホばっかりやったから
    「アメブロではない」はとこさんとこ、
    すっかり抜けてたわ。
    いつのまに帰ってきてたん?って見たら
    うちの名前出てたし。わははは

    気を付けて、チェックせんとあかんやん。
    ハロウィンのお弁当、もっと早く気づいてたら
    うちでも作ったのに・・・。残念やわ。
    来年覚えてたら、息子に作ったろ♡

  17. おばちゃん、遅いわ
    やっと来たわね!!(笑)

    おばちゃんの記事見てなかったら、キティ醤油は素通りやったと思うけど、
    思わず買うてしもたよ。
    結構愛用してます💛

    来年のハロウィン時期のブログ楽しみにしときます

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