従妹のお土産

マーマレードは、嫌いではない

だけど、自分で買ってまでは食べない
私にとってはその程度の、どーでもええ食べ物であった

そんな私が
「これ塗って食べないと朝が始まらないの」
「これがなくなったらどうやって生きていけばいいの(大げさ)」
というぐらい、おいしいヤツに出会った

コイツ

手に入れてから、毎朝食これを欠かすことはない
パンにはうすーく塗って、スプーンに残ったのはレロレロし
ポタッと落ちようものなら、そのお皿はピッカピカに洗ったかのように舐めあげる

ほんの少しの無駄も許さない
おいしいものはちょびっとずつ、そして長~く食べたいから

自分の好物に対するこの執念にも驚きだけど
こんなに大事に食べてるのは、こいつがそう簡単には手に入らない代物だからです

そう、このジャムは手作り

スイスに住む従妹がウチに遊びに来た時に、従妹のお義母さん手作りのジャムを、
重いのに二瓶、スーツケースの中に入れて持ってきてくれたのです

このジャム、空港の検査で怪しまれたようで、従妹のスーツケースは鍵がこじ開けられ
後々使い物にならなくなってしまったという逸話つき

ま、そんなことはどーでもええわ(ええんかい!)

このジャムがこんなにおいしいのは、
お義母さん特製レシピによるものであるというのはもちろんのこと、
原材料のオレンジがビターオレンジであることが理由らしい

甘いんだけど苦味があるの オトナマーマレードなんだよ
ほら、あたいオトナだからね!
子供みたいに好物に執着しちゃうけどね!!

従妹も、そして今は亡き叔母も、レシピを教えてもらって作ったけれど
お義母さんと同じ味にはならないらしい

こういう手作りの物って、自分が幼い頃から食べてきたいろんな味覚の積み重ねであり
経験であり、そこから来るほんのちょっとのさじ加減の違いが、出来上がりの味に差をつけるんだろう
その差は、優劣ではなくて、ただ単に嗜好の違いなんだと思う

だけど、それを聞くとますますこのジャムの希少価値が上がってしまい、
私はまたしても、舐めるように、ちびちびと惜しみながら食べるのでR

そもそもアメリカでビターオレンジとやらは手に入るのか?
Whole Foodsあたりにありそうな気もするけど、それがスイスのビターオレンジと同じ味を
出すかどうかはわからない

とにかく、レシピが手に入ったら何が何でも作ってみよう
ということで、
従妹のY子ちゃん レシピ開示、夜露死苦!!

ところで、Y子ちゃんはこのマーマレードだけでなく、ほんとに、
大量の大量のお土産を抱えてやって来た

チョコにクッキーにハーブティーに、体にいい自然の物からできたサプリ
いろんな雑貨等々・・・
  

 

ここには載せきれなかったお土産もたーっぷり

そりゃ、こんだけありとあらゆるモンが入ってたら空港検査で怪しまれても
仕方ないかもね
店が開けそうだもん!

泊めてもらうからホテル代だと思って・・と彼女は言ってたけど
これならホテルに泊まったほうが安かったんじゃないか?と思えるぐらいの大量の、そして
私と母が喜ぶような物ばかりのお土産でした

Y子ちゃん、ありがとう
滞在はたったの4日だったけど、ほんとに楽しかったよ

そんなY子ちゃんに

こんなの作って空港で出迎えようとしてた私
「ぎゃー!恥ずかしい」と赤面するY子ちゃんを見て、わははと笑う予定だったのに、
航空機離発着を呆けたように母と眺めていて、出迎えに遅刻して叶わなかった

くそー!
次回はこんな紙っきれじゃなくて、ちゃんとしたの作っていこう(反省点はそこか!)

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従妹のお土産」への15件のフィードバック

  1. 『ジョー・ブラックをよろしく』の、スカッダー印ピーナッツバターを思い出しました。
    あんなに美味しそうに何かを食べてるブラピを、他の映画で見たことはありません。

    閑話休題、素敵な従妹さんですね。いとこが私には居ないので、存在自体にも憧れがあります。
    それにしてもはとこ先輩、美味しいものの描写(写真も含め)上手過ぎ!
    ああー幻の(?)マーマレード、私も味わってみたい…。

  2. ユキちゃん、お久しぶり!!
    って久しぶりなのは私が更新をサボリ過ぎたせいか・・・(自爆)
    私もあんなにおいしそうに、そしてあんなアホ面で何かを食べるブラピは
    あの映画だけだと思います

    ワタクシの場合、いとこはたくさんおるんですが、
    女の従姉妹はたった二人だけなので、彼女もある意味私にとっては
    希少な存在ですw

    このマーマレードのおいしさ、誰かと共有したいとも思いつつ
    上述のとおり、一滴でも私の口から取り逃がすことがあってはならぬというほどの
    執着ぶりなので、誰かに味わわせてあげるという心の広さが、今のところ皆無です
    ああ、私ってばなんて業深いんでしょ(←食べ物ごときで)
    ま、そんな自分の食い意地を改める気もこれっぽっちもないわけですが・・・

    もし、もしかして、万が一、この先このレシピを完璧に習得することができたら、
    その時は気前良く、分けて差し上げましょう
    果たしてそんな日が来るのかどうか!!

  3. はとこさん
    お久しぶりです。相変わらず人生を謳歌されているようで何よりです(笑)

    しばらくお邪魔していなかったんですが、サイトまたまたレベルアップしてますね、すごい。カッコいいです。
    従姉妹さんはスイスにお住まいなんですか!インターナショナルなご家族ですね。

    私は先日まで旦那の出張に便乗してUKへ3週間行ってきました。ほとんどスコットランドでしたが、途中2日間イギリスの友人の家に泊まったのでお土産を持って行きました。が、はとこさんの従姉妹さんの量に比べたら微々たるものだったので今焦ってるところです。。。もう遅いですが。やっぱり持つべきものはスーツケースが怪しまれるほど土産を持って来てくれる家族ですね♪

    それにしても本当に美味しそうなマーマレードですね。ビターオレンジって初めて聞きました。

  4. こんにちは。
    ほほー!そんなにすごいママレード。レシピ待ち遠しいです!(すぐ真似る人!!)
    ビターオレンジか。。思いつきませんでした。実は、うちもママレードは作りませんので・・・
    ママレード様のものといえば・・・苦い柚子ジャム、金柑のコンフィが定番かしらね。。

  5. マーマレードは嫌いだぁ~!

    でもそんなに美味しんだったら、食べてあげてもいいわ
    (って頼まれてないっちゅうに!)

  6. セビル・オレンジのこと?
    カリフォルニアとアリゾナで一度ずつFarmer’s Market で見かけたけれど、皆さんの大量買いに圧倒されて買ったことありません。
    東海岸では見たことないです。

    ふくよかなおばさんが『苦いけどマーマレードにすると超ぉぉぉぉ〜おいしいのよ〜(ウィンク付き)♪』と言いながら、買い占めてたのが忘れられません。

    リンツのチョコレート、お菓子、お茶、オーラ・ソーマ・・・・、はいいけど、スイス・アーミーナイフ、肉ナイフ?は、はとこさんの希望ですか????

  7. ★いもあんさん
    お久しぶりです お元気でしたか
    いもあんさんのブログも見ましたよ
    ブリティッシュエアウェイズでスコットランドまで行ってはったんですね
    ええなぁ
    私、20代のときにイングランド2回行きましたが、2回目なんか
    南回りでシンガポール航空使って行きましたがな
    ま、当然のようにえっらい時間かかりましたが、シンガポールエアラインの
    スッチー(あの頃はそう呼んでたのよ)がセクシーだったのでヨシとせえ(なんの話)
    あ、スコットランドひきこもり日記、私も読んでますよ 彼女のブログを読むのは
    毎日の日課です♥
    私も、誰かにお土産持って行くときはいつも微々たるもんなんです
    しかもスーツケースの場所を取らない様にとか、重くならないようにとか
    思いっきり自分都合 ちょっと反省です
    ビターオレンジマーマレードはイギリスでもポピュラーらしいですよ
    手に入ったら作ってみたいなぁ

    ★LaceyBlueさん
    このオレンジはヨーロッパのものなんでしょうかね
    イギリスでもビターオレンジを使ってマーマレードをよく作るそうで
    しかもそのオレンジは発売時期が限られてるから、売り始めたらお客が
    殺到するらしいです
    そういうの聞くと、ますます今あるジャムをケチケチ食べてしまいそうになります
    ゆずジャムとはまた味が違うんですよね~ 
    なんとか手に入れて作ってみたいものです

    ★Madam Ballさん
    イギリスでもよく作るらしいですぜ、このジャム
    マーマレード嫌いな人ってわりと多いですよね
    私にとっても、前述のとおり、ほんとにどっちでもいい食べ物でした
    私の食人生(嗜好)を大きく変える食べ物に、これまで何点か出会いましたが、
    このマーマレードが今回、その一つに加えられましたわ
    Madam Ballさんも騙されたと思って食べてみるがいいわ
    あ、でも分けてあげるだけの心の広さがないのよ、私
    ごめんね テヘッ・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・

    ★らすかる母さん
    そうそう!たぶんそのセなんとかオレンジです
    今、ちょっとググってみたらスペイン・セビリア地方原産のオレンジなんですね
    しかし!東では見かけたことがないのですね(泣
    それちょっとショックかも
    もしジャムを食い尽くしても、もしかして自分で作ることができるのではないかという
    薄い希望に懸けてたのですが・・・
    このオレンジね、発売される時期が決まってるようで
    みなさん大量買いして買い占めるようですわ
    ナイフはね、従妹が「この大きさ便利だから」と言って
    いっぱい持ってきてくれたのですわ♥ 切れ味よくて手放せなくなりそう

  8. 朝から姐さんのお祝いメッセージを読んでご機嫌なひろみです。
    ありがとうございました!!姐さんったら、意外と女の子(笑)らしいとこあるのね。
    うふ。なんて思いつつ、めっちゃ嬉しかったです♪

    んで、最近更新がないからとブログチェックを怠っていたら
    アップされててガーーーン(><)出遅れました。

    そんなに美味しいんだ、マーマレード。食べてみたい。
    私はマーマレード好きですよ。前にどっか有名なホテルのマーマレードを
    めっちゃ小っさい小瓶でもらったんだけど、それも美味しかったなー♪
    苦っぽろい感じ、大人な味~って感じで美味しいですよね。
    あ、去年パン食い妖怪ちゃんにもらったマーマレードも美味しかったなぁ~
    DHではブルーベリージャムしか使わないもんで、ほかの味食べてないんですよね。
    ジャム作りすぎっちゅう話ですが(笑)

    それにしてもスイス土産、いいなーー。
    やっぱりヨーロッパは違いますね。なんかお土産がセレブ☆

  9. The end of “Kokudou-Ferry”?
    宇高国道フェリー,この10月をもって運航休止….

  10. ということは、おじゃるさんがこのジャムを食すことは禁じられているのでしょうか、、、?笑

    つい昨日ジャムがきれたので買いに行って、「いつもいちごジャムばっかりだからたまには違うのも。。。」と悩みに悩んだあげく、結局またいちごジャムを買ってしまった私。
    これ読んで無性にマーマレードが食べたくなりました。
    くっそー。

  11. ★ひろみちゃん
    なんですって?ブログ更新チェックを怠ってたですって?
    はとラー第一号の名がすたるじゃないの!!
    って、更新激遅の私が言うなってか?
    改めまして、おたんじょーびおめでとうございます
    あら、ほろ苦いマーマレードがどっかのホテルに?
    そのホテルの名前、覚えてないの?
    もう残り少なくなってきたから、どうにかして手に入れたいのよね
    ビターオレンジのマーマレード
    ジャム作りの名人、ひろみちゃんならきっとこのマーマレードも
    作れるに違いないわ
    ちなみに、亡き叔母は夏みかんで挑戦してみたそうです
    そっくりには再現できなかったけど、まあまあ近い味にはなったそうです

    ★LaceyBlueさん
    宇高国道フェリーか 懐かしい
    ま、時代の流れでしょうかね
    乗ったことないけど…
    ジャンボフェリーもあるし、ある意味仕方ないのでしょうね

    ★だぁさん
    お久しぶり!!お元気でしたか?
    さて、聞いて驚くな(というほどのものではないけど)
    実は、おじゃるは柑橘類のジャムが嫌いなんですねー
    おほほほ!
    なので、私は大手を振ってこのジャムを独り占めできるのですよ
    おじゃるがこれ嫌いでよかったわ~
    仮に好きであっても、おじゃるにはスーパーで安売りしてるのを与えて
    私はひっそり隠しながら食べるのでありましょう
    おじゃるは、違いのわからない男ですからね もったいないもったいない

    わははは またイチゴジャムを買ったのかい!
    私もね、このマーマレードを貰う前に、大量にイチゴジャムを作ったんだけど、
    この味を知ってしまったら、食べる気にならなくてね
    だぁさんにもこの味を知ってほしいわ 分けてはあげないけど・・・

  12. お久しぶりで〜す!
    そんなに美味しいんですか〜マーマレード。。。
    私も自分では買わないし、もらってもあげちゃうかも。
    食べられないほど嫌いではないけれど、食べたいほど好きでもない(^_^;
    ところで、お土産の中にオーラソーマのポマンダーセットまであるじゃないですか〜
    従妹さんはオーラソーマをやっているのかしらん?
    私もちょっと習ったので、同じの持ってま〜す♡

  13. NYニャンキーズさん
    お久しぶりです お元気でしたか?
    私もね、最初はニャンキーズさんと同じようなこと思ってました
    せっかくもらっても最後まで食べずに終わるのではないかと
    誰かにあげちゃう羽目になるのではないかと・・・
    だけど、一口食べてガツーンと殴られた気分
    こんなおいしいマーマレードがあったのか!という驚き(大げさか?)
    食わず嫌いしないでよかったという安堵感
    今朝は、最後の一瓶が終わってしまうほどの残量でしたが、無理やり残して
    明日まで未練がましく食べることにしました ほんとにちびちび・・
    オーラソーマは従妹から聞いて、知りました
    すごく興味深いですよね
    自分に必要な色のものを近くに置いておくと、気がついたらその色が
    薄くなってたりするそうです
    効果を吸い取ってるんでしょうかね?
    色が綺麗なので、視覚的楽しみと毎日どれをつけようかというわくわく感とで
    なんだかとっても豊かな気分になれますよね~♥

  14. はとちゃん、
    うちのマーマレードはいっつもビターオレンジのんやで。
    T.J.にもあるけど、あれはちょっと不味い方で、W.F.のんはバカ高過ぎて買う気にもならんし……う〜ん……どこやっけ……あ、近所の中東の人達がわんさか住んでるやっすいマーケットで、激安で売ってるよん♪
    なんやったら買っとこか?

  15. まうみさん

    おひさしぶりです!!お元気?
    返事ごっつ遅れてすいませんです
    PC開けると頭痛が増悪するので、しばらく遠ざかってたんです
    で、なになに?
    ビターオレンジのマーマレードが手に入るですって??
    いるいる!買うといてーー!!
    また取りに行きますわ いついけるかわからんけど
    食べ物のためなら野を越え山を越えどこまでも!!
    ちゃんと置いといてや そこにあったから・・・なんて理由で
    私の分にまで手をつけないでくださいよ!!
    あ~早よ食べたい!!

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