今度は草餅

あれからさらに4回お餅をつきました
一度ハマるとしつこいのよ、私
餅だけに、憑(つ)かれたように搗(つ)きまくる(はい、またダジャレ来たよ)

でも、ずっと同じでは芸がないので、今回はちょいアレンジしてみました

「草餅」


ツヤがないのが玉に瑕


え?結局またあん餅じゃないかって?
細かいこと言っちゃいけないよ、おまいさん

蓬(ヨモギ)・・・が手に入らなくても、春菊で出来ると聞いたので
コリアンマーケットで買ってきて

茹でてすりこ木で細かくし、


「ザ・餅汁」に混ぜる

こんなパステルカラーですけど、熱を入れると色が濃くなります

ほんとはね、この段階で混ぜないで、お餅が出来てから混ぜた方がより香りが残ると思うの

でもね、どうせ春菊だしね┐(´ー`)┌
しかもお餅状態になってから混ぜるの、手が疲れるしね┐(´ー`)┌ ←(いい加減にもほどがあります)

お餅にお砂糖を入れると、冷めてからも固くならないそうなのですが、今回は入れ忘れちった
テヘッ(*´▽`*)
ヨモギほど香り高くはないけれど、なんとなくそれっぽい味に仕上がりました

もちろん、こんな面倒な事しなくてももち粉や上新粉で出来ます

っつーかね、春菊買いに行った時にレジ横に売ってあったの、草餅が!
これ買えばいいんじゃね?なんでこんな面倒な事しようとしてんの?と、自問しましたが

ま、要は

「やってみたかった」

それに尽きます

ヒマね、私って・・・┐(´ー`)┌

そういや会社員時代、友達を呼んで実家で「草餅パーティー」をしたことがあったのですが、
あの時は、近くの田んぼのあぜ道に生えてたヨモギを採ってきて作りました

もぎたてなので香りも良く、友達5人でわいわい言いながら食べたのですが
母曰く、そのあぜ道の一角が”ご近所のお犬様達の散歩寄り道所” 

「犬がおしっこしてないといいね~」

母よ、それ作る前に言うて欲しかったわorz・・・

ま、綺麗に洗ったし、熱湯殺菌も出来てるからヨシとしようぜ (To: ここを読んでるあの時の友)

ところで、ヨモギとトリカブトってそっくりなんですってね
あの時食べたのがトリカブトでなくてよかったわ~
(トリカブトは平地には生えてないか・・)

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今度は草餅」への16件のフィードバック

  1. こんにちは。
    で・・・お疲れ様でした(笑)。ついに「草もち」まで攻略されたのですね。
    今回は完璧な見た目です!!!でも、コリアンマーケットだと、大抵「草もち」ありますね。。。
    ちなみに、蓬はCTに生えていますよ。。。

  2. すごい!はとこさん!
    草もち食べたい!

    私もむかーーーし、むかーーーーしに畑の土手で蓬を摘んで草もち作りました。
    そこも犬の散歩コース、何より自分が犬の散歩で行くところだったので、道から遠く外れたさすがに暇な犬位しかその辺りに行かないであろう、というところまで行って摘みました・・・

    でも、ほら!湯でで殺菌!(^_-)-☆
    全然OK!

    買ったほうが早いかも知れんけど、ネタになるし(ここ重要)とりあえず作ってやった!!と言う充実感が嬉しいですよね。
    春菊なんて見たことないわ・・・。コリアンマーケットになら売ってるのね。
    でも多分行っても草もち買って帰ってくる気がする私です

    今度はイチゴ大福でも作ってください

  3. ★LaceyBlueさん
    えへへ また暇なことやってしまいましたわ
    餅米のみの草餅だと少し重い感じがしました
    ちょっとうるち米粉系を混ぜた方がつるんと食べられるのかもしれませんね
    よもぎ、生えてましたか?どこら辺に?
    今度探してみようっと♪

    ★まゆさん
    わははは まゆさんもヨモギ摘んで草餅作った事あるんですね
    気が合いますね、私たち( ´ ▽ ` )♪ (全力で嫌がるまゆさんの顔が見えるようだわ)
    暇な犬・・っていうのに爆笑
    時間に追われとる犬はおるんかい!
    ええ、言わんとするところはわかっていての敢えてのツッコミです( ̄ー ̄)
    そうなんです ネタになる! ここかなり重要!!
    たぶん私、ブログがなければこんなめんどくさいことやってないと思います
    万年ネタ不足ですしね 要はタダの暇人なんですが・・・
    今日は春菊を豆腐チゲに大量に入れ、そして食後に草餅
    βカロチンいっぱい摂れたわ~ 今度コリアンマーケット行った時に
    覗いてみて下さい きっとありますよ春菊
    イチゴ大福、結構簡単ですよね
    日本にいる時よう作ってました また作ってみようかな~

  4. すごーい(^^)
    はとこっち、やるじゃない!!!
    キレイな色ですなぁ。
    ヨモギの代わりに春菊とは!目からウロコ。
    DHにはヨモギが生えてるって聞いたことあるんですが
    草もちなんて自分で作ろうなんてさらさら考えてない私は
    「へぇ~そうですかぁ~」って聞いちゃったけど
    ちゃんとどこに生えてるか聞いておけばよかったわ。。

    お餅大好き人間としては、はとこっちの作るあん餅、
    是非是非食べてみたいわぁ~(^^)

  5. ★ひろみん
    おほほ そうでしょそうでしょ・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・
    さあ、もっと褒めるがよろし 何も出ないけど・・・
    DHはヨモギもトリカブトもたんまりありそう
    あら、ひろみちゃんお餅好きなのね
    じゃあ今度CTにお越しの際は、お餅づくしにしようかしらね
    もちろんあん餅雑煮も用意しておくわ
    ところでアラスカのおうち、大変だったようで・・・
    しかも留守中に(ノД`) 留守で良かったのか悪かったのか・・・
    旦那さんはお一人で後片付け?お気の毒に
    電化製品、無事だといいわね

    ★よっしい
    えーーー!ラーメンと交換でいいの?
    よっしいにとっては割が合わないと思うけど
    だってラーメンのスープも麺も手作りでしょ?
    草餅の10倍以上の手間と材料費がかかってる気がするわ
    ま、でも一度公言しちゃったものは取り消せないので
    この物々交換は商談成立!!
    楽しみだわ❤あのおいしそうなラーメン、一度食べてみたかったのよ
    私もパスタマシーン欲しいのよね~

  6. こんにちは。
    よもぎ、CT・MA全域が繁殖地域ですよ。
    ストーニントンにも生えていましたよ。。。

  7. 春菊餅、ご馳走様でした
    たいへん美味しくいただきました

    今度はみたらし団子をお願いいたします
    (自分で作る気まったくナシ)

  8. LaceyBlueさん←ブログ主を差し置いて!
     ストーニントンって、Stoningtonですよね?
     主人の実家があってよく行きます。(クリスマス後はイースターまで全く行きませんけど)
     おじゃるの実家も近いよね?
     ほれっ、はとこはん、ヨモギの季節になったらストーニントンに集合よ!
     LaceyBlueさん、具体的にどの辺に生えているのか教えて下さい。

    はとこはん、草餅メチャ美味しかったよ!
    また是非お願いします。
    で、イチゴ大福とみたらし団子もいつでもカモーーーンよっ♪

  9. 明けましておめでとうございます、かえりました。
    春菊餅もらってませんけど~~~><

  10. ★LaceyBlueさん
    次回、散歩時は地面ばっかり見ながら歩こうと思います
    もし近所で見つけられなくても、下のコメントでPSママさんから
    Stonington集合の声がかかりましたので、そこで餅パーティーかなぁ(笑)

    ★Madam Ballさん
    ちょっと春菊の匂いが勝ちすぎてた気がしますわ
    でも食後のデザートになったようでよかったです
    みたらしですって?
    日本でおいしいの食べてらっしゃい
    で、それをお土産に持って帰ってきてちょうだいヽ(`Д´)ノ

    ★らすかる母さん
    らすかる母さん、うちに来たら不出来餅と草餅とあん餅雑煮と
    最低でもお餅3個は食べなあかん計算ですよ
    前の日は食事抜いてきて下さいね( ̄ー ̄)
    よもぎがゲット出来たらよもぎ餅も作るから、そしたら合計4つね♪

    ★PSママさん
    ブログ主のコメント返しが遅い時は、お客がコメ返ししてくれて
    ありがたいことだわ
    その調子でこれからもうちのブログをよろしくね
    だって自分ちのブログはしばらく放置なんでしょうから( ̄ε ̄)
    おじゃるの実家近辺は、緑に囲まれたところなので
    そこらへん歩いてても見つかりそうな気がしますが、
    これがヨモギ!という確信がイマイチ持てそうにありません
    Stonington集合時にはあんこと餅米を持参します
    つーか、PSママさん家餅つき器あるやん!
    つきたて餅、食わせろーヽ(`Д´)ノ

    ★emillyはん
    おっかえりなさーい
    春菊餅なんて、ワケのわからんもん食べんでも
    日本でたらふくおいしいもの食って来やがったんでしょ( ̄Å ̄)チッ
    そんなヤツにはおしおきとして、トリカブト餅を食べさせます

  11. 心配ご無用。
    おもちは何個でもつるりと入りますの。

    あ、でも、不出来餅と草餅とあん餅とヨモギ餅(と八つ橋)は喜んでいただきますが、あん餅は別にお雑煮仕立てにしなくてもいいです。
    お雑煮は、誰が何と言おうと白みそとまる餅だから!

    (餅入り讃岐うどんやったら食べるー)

  12. はとらーの皆さん♪
    彼女のイチゴ大福は凄く美味しいですよ〜♪(^^)

    一回しか食べたことないけどね〜(笑)

  13. ★らすかる母さん
    あ、いつの間に八つ橋まで追加されてるのんΣ( ̄□ ̄lll)
    どんだけあんこ・・・いや炭水化物を食べる気ですか
    こうなったらラストはあん餅入り讃岐うどんで飾りましょう

    ★オッケーちゃん
    懐かしいね~ あれ、作成から時間が経ってイチゴからちょっと汁が出てたけどねw
    というか、あなたはイチゴ大福そのものより、入れてたケースの方に
    感心してたような気がするわ・・・

    ★LaceyBlueさん
    酒まん記事見ました
    めっちゃおいしそーーー
    蒸し上がりの出来たてホヤホヤをあちちと言いながら食べるのが好きです
    地元の鳥坂というところに「甘酒饅頭」屋がありまして、そこで出来たてを買って
    車の中でハフハフ言いながら食べてたのを思い出しました
    酒かすを買って是非作ってみたいです

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